Beignets de brèdes songe
Farines, brèdes, légumes, herbes, viandes, fromages ou poissons les possibilités semblent illimitées.
Brèdes songes et de la farine de pois chiche par le Chef réunionnais réputé, Christian Antou, voue une véritable passion à la cuisine de notre île.
Vous pouvez retrouver de nombreuses recettes sur son site http://www.goutanou.re/